染料木素（Genistein）

【別    名】 染料木黃酮，金雀異黃酮

【化學名稱】 5,7-二羥基-3-(4-羥苯基)-4H-1-苯並吡喃-4-酮;4',5,7-三羥基異黃酮

【分 子 式】 C₁₅H₁₀O₅

【分 子 量】 270.24

【理化性質】 樹枝狀針晶粉末。溶于常用的有機溶劑，幾乎不溶于水，溶于稀碱中呈黃色。

【功能與主治】染料木素有抗腫瘤、降血脂作用，還有雌激素樣作用。